amba台北中山

Buttermilk

amba台北中山ホテルの1階レストラン「Buttermilk」では、くつろいだ雰囲気の中で新しいタイプのアメリカ家庭料理をお召し上がりいただけます。

ambaテイストにあふれる「Buttermilk」はエンタテイメント＆ショッピングエリアとしてにぎわう中山区にぴったりのレストラン。窓の向こうに街路樹が美しい中山北路の風景を観賞しながら、おしゃれな都会のお食事をご体験いただけます。

おいしさの本質を満喫

Buttermilkとはミルクからバターを作る過程でできる低脂肪の乳製品で、ケーキやクッキーを作るときに天然でヘルシーな原料になります。それを店名としたレストラン「Buttermilk」は新鮮な食材と創造的な手法でアメリカの多国籍料理をお届けします。個性的なメニューの数々をお楽しみください。

「Buttermilk」ではアメリカ南部の伝統料理、各種ヘルシーメニュー、魚のマリネ・セビチェ、ハム＆フォアグラ、プライムビーフのステーキ、自家製ビール、グラスで注文のワイン、一度食べたら忘れられないデザートなど、ご家族やお友達といっしょにお楽しみいただけます。

シェフおすすめのメニューは「グランドマザーのフライドチキン」、炭火で焼いて韓国風のソースで食べる「ナショナルビーフのリブアイステーキ」、「グルメチーズバーガー/フライドポテト」、「ハワイアンサーモンポケ」、「Buttermilkビスケット」、そして人気メニューの「ブルーベリーラティスパイ」など。どれも忘れられないおいしさです。

いつでも素敵な時間

「Buttermilk」では朝から晩まで、いつでも素敵な時間をお過ごしいただけます！

一日のはじまりはさわやかな環境の中で元気の出るビュッフェ式の朝食。忙しい仕事のあとのランチにはお得なランチセット。そして午後3時には中山区でショッピングの合間にラテとブルーベリーラティスパイでくつろぎのひとときを。またオフィスとして利用するのもＯＫ、コーヒーを飲みながらノートブックパソコンで仕事もできます。

夜の「Buttermilk」は華やかな社交の場。ハム＆フォアグラのオードブルを食べながら冷たいアメリカ風自家製ビールや特製カクテルを満喫！お友達との会食やプライベートパーティーなどで楽しいひとときをお過ごしいただけます。

「Buttermilk」の落ち着いた雰囲気は夜のデートスポットとしても最適です。

このほか週末にはご家族やお友達といっしょにアメリカンスタイルのブランチがおすすめです。特製ワッフル、クリスピーベーコンをくわえたハンバーガー、半熟たまごの目玉焼きなどを食べながら、のんびりと休日の朝をお過ごしいただけます。

テイクアウト

オフィスやご自宅で「グランドマザーのフライドチキン」や「ブルーベリーラティスパイ」がお召し上がりいただけます。詳細はテイクアウトのメニューでご覧ください。

いつでもおいしい時間！今すぐ電話でご注文ください！+886 2 2565 2898.

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