即日起至2024年2月29日
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在準備過年年菜? 尋找過年送禮推薦? 意舍酒店「海宴滿福佛跳牆」外帶讓大家在家就能和家人朋友一起享受到飯店大廚親手研製的美味豐盛年節大菜! 6人份佛跳牆只要新台幣2680元起,送禮或自家圍爐品嚐皆適宜。
早鳥優惠: 於2024年1月19日前預訂,即享九折早鳥優惠價2412元不含甕或2772元含甕。
高級食材創新料理
意舍酒店主廚們以獨門創新料理工法、主打6人份的創新佛跳牆、以台式佛跳牆為基底加入傳統酒家菜魷魚螺肉蒜創新將兩種台菜代表湯品融入調和。料理程序嚴格,湯底選用老母雞耗費12小時精心熬煮出后加入雞腳和豬骨並以炆火燉煮成高湯,再加入刺參、花膠、干貝、鮑魚、螺肉、魚皮、豬排骨、豬腳丁、魷魚、芹菜和鮮筍等慢燉, 入口時多重層次海味漫溢, 湯汁卻清雅而豐盈, 每一口都吃得到酒店主廚精巧細膩的料理巧思。
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